おうちパン おひさまキッチン

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4月はこんなパンを焼く予定。


4月のお任せパンセットでは。
こんなパンを焼く予定です。


大好評のミニ食パンシリーズ。
今回は、かぼちゃ入りミニ食パンです。
野菜入りの生地は、だれやすくて扱いが難しい~。

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久しぶりにダブルチョコベーグルも登場予定。
製菓用のココアをなんと粉量の1割以上、めちゃめちゃたっぷり入れています。
着色料や香料ではなく、ココアの色と香りが贅沢なベーグル。
生地を捏ねているときから、ココアいい香りがするんですよ~。
見た目と違って甘くない米粉入りの生地に、チョコチップを加えています。

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我家のきんぴらごぼうは、カレーパウダーを入れた甘辛カレー味なんです。
手作りの、ごぼう&人参のカレー風味の金平を使った、チーズフォカッチャ。

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今月のマフィンは、ブルーベリー&クリームチーズのマフィン。
甘さ控えめの生地に、よつ葉クリームチーズが、塊でごろっと中に入ってます。
国産小麦、アーモンドプードル、生協卵、よつ葉バター、国産無調整豆乳等を使用。
小さなサイズの正統派マフィンです。

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★★ 2015年4月&5月レッスン 空席状況 ★★

4/15(水) ◎ 残3席
4/16(木) △ 残1席 駐車場1台空きあり
5/12(火) ◎ 残3席
5/14(木) 〇 残2席 駐車場1台空きあり
5/16(土) 〇 残2席 駐車場1台空きあり
5/18(火) 〇 残2席 駐車場2台空きあり
5/20(水) △ 残1席 駐車場1台空きあり
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by outipan-ohisamak | 2015-04-11 10:00 | お任せパンセット