おうちパン おひさまキッチン

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試作中@9月&10月レッスンメニュー


9月&10月レッスンメニュー、ちょっと予定変更で、こんなパンを考えています。
今回は、倍量手ごねしてみました。
生地にも擦り胡麻を入れた、シンプルなセサミロール。

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有塩バターを塗ってみたり。

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サンドイッチにしてみたり。

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ただね、トッピングの白ごまが、ぼろぼろ取れて食べにくいのが難点。
これはあるものを使えば解決するのは分かっているので、ちょっと検討したいと思います。
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by outipan-ohisamak | 2015-07-28 19:02 | 試作