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おうちパン おひさまキッチン

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2015年 1月&2月のレッスンメニュー


2015年 1月&2月レッスンメニューは、クレセント風チョコハードロール

全粒粉入りのハード生地に、チョコチップを乗せて巻いていきます。
クレセント風、ではありますが。
本格的なクレセントの難しい成形ではなく。
あくまでクレセント風のオリジナルのパンになります。

寒い季節ですので、捏ねはとっても簡単に、捏ね台を使わずに生地を作ります。
成形は、やや難易度高め。
お一人様4個、ゆっくり楽しんで成形しましょう♪

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発酵の合間に作る簡単なおやつは、豆乳モカチョコプリン
ゼラチンで作る、もちもちとしたミニミニサイズのプリンです。
こちらも卵、乳製品未使用です。

おやつメニューは、講師デモによるご試食のみとなりますのでご了承下さい。

2015年 1月&2月のレッスンメニュー_f0274092_1238529.jpg




レッスン代金 : お一人様 3,100円         
          (3~4名様で申込のグループレッスンの場合は2,900円、初回の方は2,800円)
           詳細は、おうちパン おひさまキッチンのHP 
          2015年 1月&2月レッスンメニューをご覧ください。


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by outipan-ohisamak | 2014-12-28 12:48 | 今月のレッスン