平焼きソフトフランスの生地、個人的に密かに気に入っています。
今月のお任せパンセットでも、この生地のパンを焼きたくて。
で、中身を何にしようか色々迷った末に....マクロビ風のスイートポテトを入れることにしました。
牛乳や卵、バターは使わず、豆乳、粗製糖、メイプルシロップ等を使った、あっさりスイートポテト。
アクセントに、カラメルをほんの少しだけ一緒に包んでいます。
バターや生クリーム入りの濃厚なスイートポテトではありませんが、これはこれで美味しいですよ♪
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春日井祭りでの出演30分は、あっという間に終わりました~。
自分自身はとにかく練習不足。ぼろぼろですけど...(涙)
でも、楽しかったわぁ♪♪
★★ 10月レッスン空席状況 ★★
10/23(水) △ 残1席
駐車場は満車です。 10時~
10/24(木) △ 残1席(お子様連れあり) 駐車場1台可 10時~
★★ 11月レッスン空席状況 ★★
11/9 (土) △ 残1席(お子様連れあり) 10時~
※駐車場は満車です。
11/12(火) △ 残1席(お子様連れあり) 9時半~
※駐車場は満車です。
11/13(水) △ 残1席 9時半~ ※駐車場1台可
11/14(木) △ 残1席 9時半~
※駐車場は満車です。
11/16(土) 〇 残2席 9時半~ ※駐車場1台可
11/19(火) △ 残1席(お子様連れあり) 10時~
※駐車場は満車です。
11/20(水) △ 残1席 10時~ ※駐車場1台可