5月レッスンも、残すところあと3回。
来週は、お任せパンセットを3日連続で焼いて、5月は終了となる予定です。
お任せパンセットの準備もしながら、6月レッスンの最終レシピの詰めもしています。
6月は、久しぶりにランチ系のパンのレッスンとなります。
6月レッスンで学べることは、2月&4月&5月レッスンでも行った、大きい生地の丸め。
そして、めん棒を使ったスクエア成形(四角い成形)などなど。
あっさりしたカレー味の生地に、ベーコン&チーズ。
個人的にはこのパンを食べると、葉物のサラダが食べたくなります~(笑)
そして、おやつメニューは黒ごまチュイール。
卵白を使った、薄いクッキーです。
次男坊が小さい頃、大好きだったクッキーです。
今回焼いたものは、旦那さまが珈琲と一緒に、全部食べちゃいました。
これ、美味しいね、セサミンって感じでいいねぇ、と言ってくれましたよ。
★★ 6月レッスン空席状況 ★★
6月レッスンメニュー
6/6(木) △ 残1席(10時からのレッスンのみ)
6/10(月) △ 残1席(お子様連れあり) お子様なしの方も参加可能です。
6/12(水) △ 残1席(お子様連れあり) お子様なしの方も参加可能です。
※駐車場は満車です。送迎等の方のみお受けできます。
6/15(土) 〇 残2席
6/19(水) ◎ 残3~4席
6/22(土) 〇 残2席 (お子様連れあり) お子様なしの方も参加可能です。